sin traducción directa |
Just soak 10 anchovy fillets in water for 15 minutes to desalt (picture) and peel 3 large garlic cloves. | Solo remoja los filetes de anchoa en agua por 15 minutos para desalarlos, véase la foto(picture) y pela 3dientes de ajo. |
Note: if a dried Gaspar fish is used, place the fish in water that is changed several times before starting the cooking, in order to desalt the fish. | Nota: si se adquiere gaspar seco, antes de toda la preparación es recomendable poner el pescado en agua, que debe ser cambiada varias veces, para disminuir así lo salado. |
