Mix the two mixtures together and put it in the freezer for an hour. | Mezclar las dos mezclas juntas y ponerlo en el congelador durante una hora. |
Compare the results with the previous data and identify the cations present in the two mixtures. | Comparar los resultados con los datos previamente registrados e identificar los cationes presentes en ambas mezclas. |
Emulsification (tank where the two mixtures are blended and the emulsifiers are added (mono-diglycerides, lecithins). | Emulsionado (tanque donde se mezclan las dos fase y se le añaden los emulgentes (mono-digliceridos, lecitinas). |
Use the same heat-resistant, non-stick spatula to rapidly stir the two mixtures together until the dry ingredients are completely blended into the wet. | Utiliza la misma espátula antiadherente y resistente al calor para remover rápidamente las dos mezclas antes de que los ingredientes sólidos se hayan mezclado con el líquido. |
