Place the plantain slices on a baking pan lined with parchment paper. | Coloque las rodajas de plátano en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. |
Next: How to prepare the plantain masa. >> | Siguiente: Cómo preparar la masa de plátano y el armado de empanadas. |
Mash the plantain pieces in a mortar(pilón) blending the onion gravy in. | Triturar los trozos de plátano en un mortero (pilón), mezclar con la salsa de cebolla. |
Before adding the plantain pieces to the hot oil dry them with paper towels. | Antes de añadir los trozos de plátano para el aceite secarlos con papel toalla. |
Mash the plantain pieces in a mortar (pilón), blending the onion gravy in. | Triturar los trozos de plátano en un mortero (pilón) y mezcla con la salsa de cebolla. |
Flatten the plantain pieces and put a slice of cheese over half of them. | Aplana los trozos de plátano y pon una tajada de queso sobre la mitad de ellos. |
Mix the plantain pieces together using a spatula to ensure they are all evenly coated. | Mezclar las piezas de plátano juntos utilizando una espátula para garantizar que se recubre todo uniformemente. |
Flatten the plantain pieces and put a slice of cheese over half of them. | Aplana los trozos de plátano y pon una tajada de queso sobre la mitad de cada uno. |
Spread about half of the plantain mixture into the bottom of the prepared baking dish. | Riege la mitad de la mezcla de plátano en el fondo del plato para hornear. |
Spread some of the remaining herbal mix on the center of the plantain leaves. | Untar un poquito de la sazón de hierbas en el centro de las hojas de plátano. |
