seco de pollo

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el seco de pollo()
Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modificado por adjetivos masculinos (p. ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
sustantivo masculino
1. (culinario)
Regionalismo que se uan en Ecuador
(Ecuador)
Regionalismo que se usa en Perú
(Perú)
a. chicken stew
Si vamos a Ecuador, hay que pedir seco de pollo sí o sí.If we go to Ecuador, we definitely have to order chicken stew.
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Ejemplos
Palabra del día
la crianza de los hijos