Los lactarios carnosos siempre se consideraban las mejores setas para la saladura. | Fleshy milk mushrooms were always considered as the best mushrooms for a pickles. |
La saladura es un de los métodos más populares del acopio de las setas. | The pickles is one of the most popular methods of preparation of mushrooms. |
Para la saladura se acercan lo mejor de todo las setas jóvenes, pequeñas y densas. | Young, small and dense mushrooms best of all are suitable for a pickles. |
Los tipos básicos de los acopios de los agáricos: marinovanie, la saladura, también la preparación de las setas fritas. | Main types of preparations from honey agarics: pickling, pickles, and also preparation of fried mushrooms. |
Por eso debe preparar las setas para el consumo, la marinada o la saladura, también para el secamiento, mientras ellos completamente fresco. | Therefore mushrooms follows podgotovljat for consumption, marinade or a pickles, and also for drying, while they absolutely fresh. |
El acopio de los lactarios para el invierno Los lactarios carnosos siempre se consideraban las mejores setas para la saladura. | Preparation of milk mushrooms for the winter Fleshy milk mushrooms were always considered as the best mushrooms for a pickles. |
Preparan y preparan maslyata para el invierno por los modos más diferentes, sin embargo más popular son marinovanie y la saladura. | Prepare and prepare slippery jacks for the winter in the most different ways, however pickling and a pickles are the most popular. |
En los dos casos a la preparación correcta resulta la saladura bastante sabrosa, así que examinaremos los dos, y usted escojan ya que le es agradable más. | In both cases at the correct preparation rather tasty pickles so we will consider both turn out, and you already choose that you have more to liking. |
Si las setas usan al día siguiente, los guardan en el lugar frío (se puede en el refrigerador), destinado para marinovanija o la saladura - mojan, para quitar la arena. | If mushrooms use next day, them store in a cool place (it is possible in a refrigerator), intended for pickling or a pickles - presoak to remove sand. |
Se considera tradicionalmente que la diferencia entre marinovaniem y la saladura consiste exclusivamente en la aplicación del vinagre y algunas otras especias en el primer caso y la ausencia de estos componentes en segundo. | Traditionally it is considered that the difference between pickling and a pickles consists only in use of vinegar and some other spices in the first case and lack of these components in the second. |
