Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
Hay que dejar las pochas en remojo al menos 12 horas antes de cocinarlas.You have to leave the haricot beans soaking for at least 12 hours beforing cooking them.