Aunque también existe el molde para pizza sin agujeros, es más práctico el molde con agujeros. | Even though there are pizza trays without holes, having holes is more practical. |
Una bandeja para pizza con agujeros normalmente se conoce como un molde para pizza perforado o para pizza crispy, y se identifica por tener varios pequeños agujeros en la parte inferior. | The pizza tray with holes is usually known as a perforated pizza pan or for crispy pizza, and can be identified by the small holes on the bottom of the pan. |
Si utilizas el molde para pizza perforado para hacer una pizza de masa fina, no solo obtendrás una corteza crujiente, sino que también se va a reducir el número total de calorías en comparación con a los pasteles hechos con cortezas tradicionales o de masa gruesa. | If you use perforated pizza trays for making thin crust pizza, not only will you get a crunchy crust, you will also reduce the number of calories in comparison with the pizza pies made with traditional or thicker crusts. |
