En esencia es una bola de masa con relleno dulce o salado, pero hay mucho más que el punto de vista cultural. | In essence it's just a dumpling with salty or sweet filling, but there is so much more to it from the cultural viewpoint. |
Uno no debe confundir hinkal con khinkali georgiano (hecho de masa con relleno de carne como pelmeni), estos platos son esencialmente de diferentes tipos. | One should not confuse hinkal with Georgian khinkali (made from dough with a meat filling like pelmeni), these dishes are essentially of different types. |
