Tapioca flour is obtained from the variety manihot esculenta. | La tapioca es una harina que se obtiene de la variedad manihot esculenta. |
Roots of Manihot esculenta Crantz, regardless of their presentation. | Raíces de Manihot esculenta Crantz, con independencia de su presentación. |
Keywords: cassava; Manihot esculenta crantz; dehydration; rehydration; microwave drying. | Palabras clave: yuca; Manihot esculenta crantz; deshidratación; rehidratación; secado en microondas. |
Cassava or yuca (Manihot esculenta Crantz) is a shrub species belonging to the Euphorbiaceae family. | La yuca (Manihot esculenta Crantz) es una especie de arbusto que pertenece a la familia Euphorbiaceae. |
Tapioca is considered a spurge, from the family Euphorbiaceae and its scientific name is Manihot esculenta. | La tapioca se considera a un euforbio, de la familia Euphorbiaceae y su nombre científico completo es Manihotesculenta. |
Cassava, manioc or mandioca root is the underground stem of the cassava plant (Manihot esculenta). | La mandioca o yuca es el tallo subterráneo de la planta del mismo nombre (Manihot esculenta = Manihot utilissima). |
Quantification of lead using atomic absorption spectrometry in thermoformed and biodegradable flexible films made from cassava (Manihot esculenta crantz). | Cuantificación de plomo por espectrometría de absorción atómica en termoformados y películas flexibles biodegradables elaboradas a partir de yuca (Manihot esculenta crantz). |
Such is the case of cassava (Manihot esculenta) growing and processing, this veggie root being the fundamental plant in the diet of aborigines. | Entre ellos está el cultivo y procesamiento de la yuca (Manihot esculenta), la planta fundamental en la dieta de los aborígenes. |
Yam requires a expensive and laborious culture that has been displaced by cheaper products as sweet potato (Ipomoea batatas) and cassava (Manihot esculenta). | El ñame es un cultivo caro y laborioso, que se ha visto desplazado por otros más económicos como la batata (Ipomoea batatas) y la yuca (Manihot sculenta). |
Yam description The cultivation of yam tuber is the third global agro-economic product after cassava (Manihot esculenta) and sweet potato (Ipomoea batatas). | El cultivo de ñame es el tercer tubérculo en importancia agroeconómica a nivel mundial, después de la yuca (Manihot esculenta) y la papa dulce (Ipomoea batatas). |
