Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
¿Qué son esos muffins planos que compraste? - Son mantecadas. Pruébalos. Saben a bizcocho.What are those flat muffins you got? - They are mantecadas. Try them. They taste like pound cake.