Una segunda máquina que se ha usado para aproximadamente los últimos 40 años es la batea mecánica. | A second machine that has been used for about the last 40 years is the mechanical pan. |
Toda la batea está fijada a la estructura por medio de bulones, sin soldaduras, permitiendo un ágil y práctico recambio. | The whole bin is fastened by means of bolts i.e. no welding, to allow a swift and practical replacement. |
Una vez que el material tosco, en una muestra, es separado de los finos un dispositivo de la batea mecánica puede coleccionar los minerales pesados. | Once the coarse material in a sample is screened from the fines a mechanical panning device can collect the heavy minerals. |
En canoa, suben el rio hasta una playa donde van a buscar el oro. Allá, pueden mirar la utilización de la batea y también probar. Además, el guía va mostrar a Ustedes como se pesca con la red tradicional. | By canoe you reach a beach where your guide shows how the Kichwas pan for gold and the utilization of the traditional fishing net. You have the opportunity to try both activities yourself. |
La batea receptora tiene capacidad para 200 kg de materia prima y está construida en acero inoxidable calidad AISI 304, pulido sanitario. | The receiver pan has a staple food capacity of 200 kg and it is built in AISI 304 stainless steel with electro polishing. |
La batea de salmuera proporciona un enfriamiento secundario a los bloques de queso moldeados y preenfriados hasta el punto en que serán estables de forma permanente. | The brine vat provide a secondary cooling to moulded and pre-cooled cheese blocks to the point when they will be permanently shape stable. |
Que es un gran deporte, esto de la batea. | I said it's great sport, this punting. |
El queso avanza a lo largo de la batea realizado exclusivamente por el flujo de salmuera. | The cheese advancing along the vat performed exclusively by the brine flow. |
La lámina exterior se mueve instantáneamente hacia adelante para cortar el tejido y mantenerlo en la batea. | The outer sheath instantly moves forward to cut the tissue and keep it in the trough. |
En e interior de la batea polivalente de coagulación gira un sistema de agitación de modo circular. | Inside the coagulation cheese vat rotates in circles an agitation system. |
