También hay daditos de mortadela y algunos de bondiola o jamón crudo. | There is also diced mortadella and bondiola or prosciutto. |
El Speck Alto Adige IGP es un jamón crudo ligeramente ahumado y curado. | Speck Alto Adige PGI is a lightly smoked and cured ham. |
Jamón crudo de Parma, deshuesado, 12 meses de maturación. | Parma ham, boneless, aged 12 months Normal cleaned. |
Jamón crudo de Parma, deshuesado, 12 meses de maduración. | Parma ham, boneless, aged 12 months. ready for slicing. |
Plato de estación Jamón crudo y cocido, soppressata, bocconcini, queso y champiñones. | Seasonal food: Raw and cooked ham, soppressata, bocconcini, cheese and mushrooms. |
Dorarlas en manteca con el jamón crudo cortado en cubitos, incorporar la harina para espesar. | Brown them in butter with the ham cut into cubes, incorporate the flour for thickening. |
La panceta se puede reemplazar por jamón crudo o cocido, salteado con una cucharadita de manteca. | The bacon can be replaced by raw or cooked ham, sautéed with a teaspoon of butter. |
Pate de Foie, con jamón crudo, hojas verdes, manteca de sal, tostadas de brioches. | Paté wrapped in prosciutto, green leaves, salt butter, toasted brioches. |
Jamón crudo madurado y queso de Alpe. | Cured Ham and Alpe Cheese. |
Tweet La Fiesta del Jamón Crudo se realiza en Bolívar, provincia de Buenos Aires, durante el mes de marzo. | Tweet The Prosciutto Festival is made in Bolivar, province of Buenos Aires, during the month of March. |
