Accent
Traducción
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Ejemplos
The combination of sugar with a gelling agent (e.g.
La combinación de azúcar con un agente gelificante (p. ej.
Add the gelling sugar and boil for four minutes.
Añada el azúcar gelificante y deje hervir durante cuatro minutos.
In acidic mediums, it loses part of its gelling capacity.
En medios ácidos pierde parte de su capacidad gelificante.
The gelling portion of agar-agar has a double helical structure.
La fracción gelificante del agar-agar posee una estructura de doble hélice.
Flavorings, colors, stabilizers, thickeners, gelling agents and flavor enhancers.
Aromas, colorantes, estabilizantes, espesantes, agentes gelificantes y potenciadores del sabor.
We are finally gelling together as a team.
Por fin estamos juntos gelificante como un equipo.
It is used commercially as gelling agent and thickener in jellies and jams.
Se utiliza comercialmente como agente gelificante y espesante en gelatinas y mermeladas.
The point is, these boys aren't gelling.
El punto es que estos chicos no se adaptan.
LAMBDA - cold soluble, non gelling, high viscosity.
LAMBDA - soluble en frío, no gelificante, produce altas viscosidades.
Carrageenan is also used for thickening, suspending, and gelling food products.
Los carragenanos también se usan para espesar y gelificar productos alimenticios.
Palabra del día
el acebo