Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modificado por adjetivos masculinos (p. ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
Desperté con un hambre atroz y me hice gallo pinto para desayunar.I was starving when I woke up, so I prepared some fried rice and beans for breakfast.
No hay nada que vaya mejor con un chicharrón de cerdo que un gallo pinto.Nothing goes better with pork cracklings than fried rice and beans.