Accent
Traducción
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Ejemplos
Regresar la sartén al fuego y flambear.
Return to heat and flame.
Si no se quiere flambear, llevar a hervir unos minutos para que evapore el alcohol.
Add brandy to skillet and bring to a boil until the alcohol is evaporated.
Además, a los alumnos se les muestra el arte de flambear, fileteado, servicio de gueridón y mixología, que los preparará para cualquier tipo de situación en la industria de la alta restauración.
In addition, the students are shown the art of flambé, filleting, gueridon service and mixology, which will prepare them for any type of restaurant situation within the industry.
Y no todo es duro trabajo: cuando haya acabado de glasear y flambear, toda la clase se sentará en la Orangerie para tomar un fantástico almuerzo de tres platos (no necesariamente los que ha preparado).
And it's not all hard work, either: once you've finished glazing and flambéing, the whole class sits down in the Orangerie for a lip-smacking three-course lunch (not necessarily the one you prepared).
Calentar en un cucharón el licor, encenderlo y flambear las brochettes.
Heat the oil in a wok, and fry the garlic and chilli till fragrant.
Palabra del día
la canela