This improves the extractability of the oil. | Este proceso mejora la extracción del aceite. |
Sometimes the low extractability is owed to the moisture content of the olives. | Algunas veces el bajo rendimiento de extracción es debido al contenido de humedad de las aceitunas. |
But if phosphorus is so important, and its availability and extractability so limited, what can we do to ensure adequate supplies in the future? | Si el fósforo es tan importante, y su disponibilidad y extractabilidad tan limitadas, ¿qué podemos hacer para asegurar el suministro adecuado en el futuro? |
Extractability is lower (6-7%) on washed olives if crushed in a hammer mill because an emulsion forms between the oil and water. | La extracción es menor (6-7%) en las aceitunas lavadas si son aplastadas con martillos mecnicos debido a la forma de la emulsión entre el aceite y el agua. |
