Esta palabra también se puede escribir "escamol" y suele usarse en plural.
el escamole
Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modificado por adjetivos masculinos (p. ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
Comí unos deliciosos escamoles en mantequilla cuando estuvo en Ciudad de México.I ate some delicious escamoles cooked in butter when I was in Mexico City.