This way it is possible to preserve its rich aroma (enchancing the ingredients of any dish), flavour (adding a slightly bitter touch) and colour (converting a paella into a festival of colour). | Solo así es posible salvaguardar su aroma (capaz de armonizar los ingredientes de cualquier plato), su sabor (que añade un toque vagamente amargo) y su coloración (que convierte una paella en una fiesta dorada). |
