Probé el huachinango asado por primera vez en Nayarit. | I tried grilled snapper for the first time in Nayarit. |
El huachinango grande se conoce como pargo rojo. | The larger red snapper is known as pargo rojo. |
Unas buenas opciones son el huachinango, róbalo, lenguado, dorado, etc. | Some good options are the red snapper, sea bass, sole, mahi-mahi, etc. |
