Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modificado por adjetivos masculinos (p. ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
De segundo plato tomaré el curry. - Puede ser curry de pollo o de verduras. ¿Cuál prefiere?I'll have the curry for the second course. - It can be chicken or vegetable curry. Which one do you prefer?