Los platos cambian con las estaciones, pero se puede esperar entrantes coloridos como carpaccio de res con encurtidos y chimichurri, y el arenque ahumado con patata y manzana. | Dishes change with the seasons, but you can expect colourful starters like beef carpaccio with pickles and chimichurri, and smoked herring with potato and apple. |
El arenque ahumado se llama buckling. | Smoked herring is called buckling. |
