El azúcar consigue rebajar el amargor inicial de esta bebida. | Sugar manages to reduce the initial bitterness of this drink. |
Casa a la perfección con el amargor pronunciado de la cerveza Chimay Triple. | It blends perfectly with the pronounced bitterness of the Chimay Triple. |
La enfermedad emocional es el resultado de emociones dañosas como el enojo, el odio, el amargor, etc. | Emotional illness results from harmful emotions such as anger, hatred, bitterness, etc. |
Todavía se sirve como bebida, pero el español añade azúcar o miel para contrarrestar el amargor natural. | It was still served as a beverage, but the Spanish added sugar or honey to counteract the natural bitterness. |
Las hojas se han cocinado, empapado y vuelto a hervir de nuevo antes de empaquetar para quitar el amargor excesivo. | The leaves will have been cooked, soaked and re-boiled before packaging to remove the excessive bitterness. |
Para las propiedades de sabor amargo y tónico, se utiliza en la preparación del vermut y el amargor digestivo. | For the bitter-tonic and flavoring properties, it is used in the preparation of vermouth and digestive bitterness. |
Interaccionan con los compuestos fenólicos en los vinos tintos, disminuyendo así la astringencia y el amargor de los taninos. | Moreover, polysaccharides and mannoproteins interact with phenolic compounds in red wines, reducing the astringency and bitterness of tannins. |
Para conseguir el amargor requerido al final del proceso de infusión, la cantidad de lúpulo añadida debe dosificarse con precisión. | To achieve the required bitterness at the end of the brewing process, the quantity of hops added must be dosed precisely. |
Tienen un gusto bastante amargo por lo que, si se prefiere, se puede hervir con varias aguas para quitarle el amargor. | They have a quite bitter taste so that, if you prefer, they can be boiled with several waters to remove bitterness. |
Vinoso Una sensación de sabor primario, creada por la combinación de losazúcares con los ácidos reduciendo el amargor global del café. | A primary flavour sensation, created by combination of the sugars with the acids, which reduces the overall bitterness of the coffee. |
