En la receta original, la autora utiliza harina integral de espelta y crémor tártaro, que nosotros hemos sustituido por harina de trigo integral y levadura química. | In the original recipe, the author uses whole grain spelt flour and weinstein baking powder, which we have replaced with whole wheat flour and baking powder. |
Uso mucho el cremor tártaro para hornear pasteles. | I use cream of tartar a lot for baking cakes. |
Combinamos en un recipiente la harina, sal, bicarbonato y crémor tártaro. Reservamos. | In a bowl sift the flour, salt, and cocoa powder, baking powder and baking soda. |
