crema catalana

la crema catalana
Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
sustantivo femenino
1. (culinario)
Regionalismo que se usa en España
(España)
a. crema catalana
¿Qué diferencia hay entre la crème brûlée y la crema catalana? - Ninguna, las dos se hacen con leche, yemas de huevo, azúcar y vainilla.What's the difference between crème brûlée and crema catalana? - None; both are made using milk, egg yolks, sugar, and vanilla.
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Ejemplos
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Palabra del día
el espantapájaros