Sirva las quesadillas con rajas acompañadas con un guacamole y unos frijoles refritos. | Serve the quesadillas with peppers accompanied with a guacamole and some refried beans. |
Eso es el queso fundido con rajas. | That's the melted cheese with peppers. |
Las papas con rajas son un excelente antojito que se usa principalmente para acompañar platos fuertes. | This potatoes with peppers are an excellent appetizer that is mainly used to accompany main courses. |
Hoy les tengo una receta fácil y deliciosa de pizza a la parrilla con rajas poblanas. | Today I bring you an easy and delicious recipe for grilled pizza with poblano pepper. |
Pero eso no es todo por que las papas con rajas también llevan el sabor dulce del elote. | But that's not all because the potatoes with peppers also have corn's sweet flavor. |
Mezcle las papas con rajas y fríalas por unos 5 minutos, hasta que estén bien fritas; mueva regularmente. | Mix the potatoes with peppers and fry them for about 5 minutes, until they are well fried; stir regularly. |
Tip: Sí le quiere agregar un sabor sutil al platillo espolvoree un poco de queso fresco rallado sobre las papas con rajas. | Tip: If you want to add a subtle flavor to the dish sprinkle some grated fresh cheese over the potatoes with peppers. |
Como hay muchos gustos, debemos hacer tamales de puerco, pollo, queso con rajas de chile, dulces y hasta vegetarianos. | Since there are a lot of different tastes, we thought we should make pork, chicken, cheese with chile strips, sweet ones and even vegetarian tamales. |
Receta casera para empanadas de queso y chile poblano con rajas o chiles poblanos asados, y una mezcla de queso fresco, queso Oaxaca y queso de cabra. | Easy recipe for homemade cheesy poblano empanadas filled with rajas or roasted poblano peppers, and a mix of queso fresco, oaxaca, and goat cheese. |
Sí sirve los burritos como plato fuerte los puede acompañar con algunos antojitos como: plátano frito, papas con rajas, cebollas en escabeche, etc. O puede empezar con una sopa de elote y tendrá una comida completa. | If the burritos are served as main course they can be accompanied with some appetizers like: fried plantains, potatoes with peppers, pickled onions, etc. Or you can start with a corn soup and you will have a complete meal. |
