cocer a fuego lento

Una frase verbal transitiva es la que combina un verbo con una preposición u otra partícula y requiere de un objeto directo (p. ej. Piensa en tu salud.).
frase verbal transitiva
a. to cook over a low heat
Condimente la salsa y cueza a fuego lento 20 minutosSeason the sauce and cook over a low heat for 20 minutes.
b. to simmer
Cueza el guiso a fuego lento hasta que las papas estén cremosas y la carne tierna.Simmer the stew until the potatoes are creamy and the meat is tender.
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Ejemplos
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Palabra del día
el batidor