- Diccionario
la carrillada(
kah
-
rree
-
yah
-
dah
)Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
a. pig cheeks
La especialidad de este restaurante andaluz es la carrillada ibérica.The specialty of this Andalusian restaurant is Iberian pork cheeks.
b. beef cheeks
Suelo servir la carrillada con un acompañamiento de verduras al vapor.I usually serve beef cheeks with a side dish of steamed vegetables.
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