carne molida

la carne molida(
kahr
-
neh
 
moh
-
lee
-
dah
)
Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
sustantivo femenino
1. (culinario)
Regionalismo que se usa en Latinoamérica: todos los países de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. No incluye España.
(Latinoamérica)
a. ground meat
Regionalismo que se usa en los Estados Unidos
(Estados Unidos)
Pon la carne molida en un cuenco y añádele la cebolla picada y el perejil.Put the ground meat in a bowl and add the diced onions and the parsley.
b. mince
Regionalismo que se usa en el Reino Unido
(Reino Unido)
¿Compraste carne molida para hacer hamburguesas?Did you buy mince to make hamburgers?
c. ground beef (carne de res)
Regionalismo que se usa en los Estados Unidos
(Estados Unidos)
Lo malo de la carne molida es que no sabes de qué parte de la res es.The trouble with ground beef is that you don't know what part of the beef it comes from.
d. minced meat
Una amiga me dio una receta para hacer albóndigas con carne molida de pollo.A friend gave me a recipe to make meatballs with chicken minced meat.
e. mincemeat
En esa carnicería venden carne molida de primerísima calidad.They sell top-quality mincemeat in that butcher's shop.
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Ejemplos
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Palabra del día
aterrador