beef sweetbread
- Diccionario
USO
Esta frase suele usarse en plural.
beef sweetbread(
bif
swid
-
brehd
)Una frase es un grupo de palabras que a menudo aparecen juntas (p. ej. érase una vez).
1. (en general)
a. molleja de vaca
The beef sweetbreads we had were so tasty.Las mollejas de vaca que comimos estuvieron bien sabrosas.
b. molleja de res (Latinoamérica)
Regionalismo que se usa en Latinoamérica: todos los países de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. No incluye España.
I don't think I would ever try beef sweetbreads. I'm not a terribly adventurous eater.Creo que jamás probaría las mollejas de res. No soy muy aventurero con la comida.
Ejemplos
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