beef liver
- Diccionario
beef liver(
bif
lih
-
vuhr
)Una frase es un grupo de palabras que a menudo aparecen juntas (p. ej. érase una vez).
1. (culinario)
a. hígado de vaca
What kind of meat is in the stew? - Beef liver.¿Qué tipo de carne tiene el guiso? - Hígado de vaca.
b. hígado de res (Latinoamérica)
Regionalismo que se usa en Latinoamérica: todos los países de Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. No incluye España.
I love beef liver, but I understand it's not for everyone.A mí me encanta el hígado de res, pero entiendo que no le gusta a todo el mundo.
Ejemplos
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