(f) significa que un sustantivo es de género femenino (p. ej. la mujer, la luna).
(F)
What will you cook for your parents? - I think that I'm going to make them beef cheeks.¿Qué cocinarás para tus padres? – Creo que les voy a preparar carrilleras de res.
Do you know how to cook beef cheeks? My girlfriend is going to come over to have dinner at my house and I want to prepare something special for her.¿Sabes cocinar carrilleras de ternera? Mi novia va a venir a cenar en mi casa y quiero preparar algo especial para ella.