Melt the chocolate over a saucepan of simmering water (bain-marie). | Derrita el chocolate en un cazo de agua hirviendo (baño María). |
Melt the chocolate in a bain-marie and leave to cool slightly. | Fundir el chocolate al baño maría y dejar enfriar un poco. |
Electronic pasteurizers provided with bain-marie heating and cooling system. | Pasteurizadores electrónicos con sistema de calentamiento y refrigeración por baño maría. |
Melt the butter and chocolate in a bain-marie. | Funda la mantequilla y el chocolate a baño María. |
Remove the cover and warm up in a bain-marie or microwave oven. | Quitar la tapa para calentar al baño María o en microondas. |
In the meantime, melt chocolate in the bain-marie. | Mientras tanto, derretimos el chocolate a baño María. |
Easy to work: heat the product in a bain-marie or directly in a microwave. | Fácil de trabajar: calentar el producto a baño Maria o directamente en el microondas. |
Melt chocolate in bain-marie in the meantime. | Mientras tanto, derretir el chocolate al baño María. |
Put it in the bain-marie. | Ponerlo al baño maría. |
Chocolate Fondant: Chop the chocolate and melt with the butter over a bain-marie. | Fondant de chocolate: Trocea el chocolate y deshazlo junto con la mantequilla al Baño María. |
