asar a las brasas
- Diccionario
USO
Esta frase también se puede escribir “asar a la brasa”.
asar a las brasas
Una frase verbal transitiva es la que combina un verbo con una preposición u otra partícula y requiere de un objeto directo (p. ej. Piensa en tu salud.).
1. (culinario)
a. to chargrill
Cuando asas la carne a las brasas, tiene un sabor muy distinto de cuando la asas en el horno eléctrico.When you chargrill meat, it tastes very different from when you grill it in the electric oven.
b. to charbroil
Los domingos íbamos a la playa y, al anochecer, asábamos unas sardinas a las brasas para cenar.On Sundays we'd go to the beach, and at dusk, we'd charbroil some sardines for dinner.
Ejemplos
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