Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modificado por adjetivos masculinos (p. ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
Lo primero que haré en Puerto Rico será ir a un restaurante a comerme un buen plato de arroz con pollo.The first thing I'll do in Puerto Rico will be to go to a restaurant and have some nice chicken and rice.