Mezclar los champiñones con ajo, cebolla, ají limo, sal, pimienta, perejil y culantro. | Combine mushrooms with garlic, onion, chili, salt, pepper, parsley and cilantro. |
Filete de pescado cortado en trozos y cocido con limón, cebolla y ají limo. | Raw fish marineted in lemon juice, onion and aji chilli pepper. |
Filete de pescado cortado en trozos y cocido con limón, cebolla y ají limo. | Raw fish marinated in lemon juice, onion and aji chilli pepper. |
GASTRONOMIA Los platos típicos incluyen: - Cebiche (filete de pescado cortado en trozos cocido con limón, cebolla y ají limo). | GASTRONOMY The typical dishes include: - Cebiche (fish filet cut in chunks and marinated in lemon juice, onions and chili). |
Es el emblema de la cocina peruana, esta mezcla bendita de pescado, cebolla, limón, ají limo y sal enloquece a peruanos y extranjeros. | It is the emblem of Peruvian cuisine, this mixture blessed fish, onion, lemon, chili and salt; impresses to Peruvians and foreigners. |
Callao Jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado. | Callao Concentrated lemon juice, fish and liquified hot Limo chilies. |
Jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado. | Concentrated lemon juice, fish and liquified hot Limo chilies. |
Cebiche Pescado cortado en cubos y cocido con limón y ají limo. | Cebiche Fish cut into pieces and cooked with lemon and hot chilies. |
Cebiche Callao Pescado cortado en cubos y cocido con limón y ají limo. | Cebiche Callao Fish cut into pieces and cooked with lemon and hot chilies. |
Ahora preparamos el ají limo. | Now we prepare the aji limo chili pepper. |
