You may reduce the heat as needed if the pork appears to be cooking too quickly - many recipes call for 325 degrees Fahrenheit (163 degrees Celsius) rather than 350 (177 C). | No olvides bajar la intensidad del fuego según sea necesario si notas que la carne se está cocinando demasiado rápido. Muchas recetas indican que debes cocinarla a 163 grados Celsius (325 grados Fahrenheit) en vez de 177 °C (350 °F). |
