"Cuáles son cuatro carnes" no es una pregunta formulada correctamente en español. Para pedirle a alguien que mencione clases diferentes de algo, puedes decir "Menciona...", "Enumera...", etc., o bien "¿Qué clases de ... conoces?"
Menciona cuatro clases de carne. - La carne vacuna, la porcina, la ovina y la carne de aves.Can you name four types of meat? - Beef, pork, lamb, and poultry.
¿Qué cuatro clases de carne conoces? - Solo conozco dos, la vacuna y la porcina.What four kinds of meat do you know? - I'm familiar with two, beef and pork.