Un sustantivo masculino es un sustantivo que sigue a un artículo masculino y que es modificado por adjetivos masculinos (p. ej. el hombre guapo, el sol amarillo).
El pastel de frutas nos salió tan denso que decidimos usarlo de tope de puerta.The fruitcake came out so dense that we decided to use it as a doorstop.
Tenemos que poner el pastel de frutas en la nevera tan pronto como lleguemos a casa.We have to put the fresh-fruit cake in the fridge as soon as we get home.