zarangollo

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Entre sus sabrosos platos te proponemos que pruebes la ensalada murciana, los michirones, el zarangollo y el caldero.
We recommend you to taste the murcianan salad, michirones, zarangollo and caldero.
Por último, te recomendamos que degustes algunos platos de la deliciosa gastronomía murciana como los michirones, el zarangollo, el caldero o la marinera.
Finally, we recommend you to taste the typical food of Murcia such as michirones, zarangollo, caldero or marinera.
En primer lugar tenéis que cortar el calabacín en rodajas ni muy finas ni muy gruesas y la cebolla en aros (esto es importante porque si no lo hacéis así no estáis cocinando un zarangollo de verdad).
In the first place, you have to cut the zucchini in medium size slices, and the onion in rings (this is a basic step in order to get an authentic zarangollo).
Te aconsejamos que cocines este plato tradicional a fuego lento en una cazuela de barro. En este post te contamos cómo cocinar Zarangollo murciano.
We suggest you to cook simmer the ingredients in a mud casserole. In this post we tell you how cook this traditional recipe. It's very easy to prepare it.
Palabra del día
la ola