zamburiña

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También queda el recuerdo de sus extraordinarios mejillones y sabrosas zamburiñas.
Also lingers the memory of his extraordinary and tasty mussels and scallops.
Disponer en un plato un poco de guacamole, junto a unas zamburiñas, el tomate y ensalada.
Arrange on a plate a little guacamole, along with some scallops, tomatoes and salad.
La rica oferta de mejillones, ostras, almejas o zamburiñas están al alcance de cualquier interesado.
There is a rich supply of mussels, oysters, clams and scallops available to anyone interested.
Las zamburiñas viven en aguas profundas, sobre bancos de arena limpia y firme, cerca de las costas, siendo un molusco muy apreciado por su exquisita carne.
Small scallops live in deep waters, on banks of clean and firm sand, near the coast, and they are a type of mollusc that is relished for its exquisite meat.
Añada los calamares y las vieiras o zamburiñas, cocine por 3-5 minutos o hasta que todo los mariscos estén completamente cocidos, pero no se debe cocinar en exceso porque se vuelven muy duros.
Add the calamari and the bay scallops, cook for another 3-5 minutes or until all the seafood is fully cooked, but not overcooked.
Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño.
The variegated scallops in scallop sauce are one of the most popular seafood types from Galicia, these molluscus are similar to scallops but have a smaller size.
Las zamburiñas son pequeñas y su carne es dulce y suculenta.
Small scallops have sweet succulent meat.
Siempre trabajo con los mismos proveedores que me traen vieiras, berberechos, zamburiñas y almejas.
I always work with the same suppliers for sea and bay scallops, quahogs and soft-shell clams.
De entrante, hemos elegido un Revuelto de Algas y Erizos marinos y Empanada gallega de maíz rellena de zamburíñas. La calidad de la comida es espectacular, como así también los detalles de presentación de los platos que amablemente Eva nos trae a la mesa.
The quality of the food is spectacular, as well as details of presentation of the dishes that kindly Eva brings us to the table.
Palabra del día
silbar