- Ejemplos
También queda el recuerdo de sus extraordinarios mejillones y sabrosas zamburiñas. | Also lingers the memory of his extraordinary and tasty mussels and scallops. |
Disponer en un plato un poco de guacamole, junto a unas zamburiñas, el tomate y ensalada. | Arrange on a plate a little guacamole, along with some scallops, tomatoes and salad. |
La rica oferta de mejillones, ostras, almejas o zamburiñas están al alcance de cualquier interesado. | There is a rich supply of mussels, oysters, clams and scallops available to anyone interested. |
Las zamburiñas viven en aguas profundas, sobre bancos de arena limpia y firme, cerca de las costas, siendo un molusco muy apreciado por su exquisita carne. | Small scallops live in deep waters, on banks of clean and firm sand, near the coast, and they are a type of mollusc that is relished for its exquisite meat. |
Añada los calamares y las vieiras o zamburiñas, cocine por 3-5 minutos o hasta que todo los mariscos estén completamente cocidos, pero no se debe cocinar en exceso porque se vuelven muy duros. | Add the calamari and the bay scallops, cook for another 3-5 minutes or until all the seafood is fully cooked, but not overcooked. |
Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño. | The variegated scallops in scallop sauce are one of the most popular seafood types from Galicia, these molluscus are similar to scallops but have a smaller size. |
Las zamburiñas son pequeñas y su carne es dulce y suculenta. | Small scallops have sweet succulent meat. |
Siempre trabajo con los mismos proveedores que me traen vieiras, berberechos, zamburiñas y almejas. | I always work with the same suppliers for sea and bay scallops, quahogs and soft-shell clams. |
De entrante, hemos elegido un Revuelto de Algas y Erizos marinos y Empanada gallega de maíz rellena de zamburíñas. La calidad de la comida es espectacular, como así también los detalles de presentación de los platos que amablemente Eva nos trae a la mesa. | The quality of the food is spectacular, as well as details of presentation of the dishes that kindly Eva brings us to the table. |
