vinagre de malta

malt vinegar

Elaborada a partir de semillas de mostaza, sal, especias aromáticas, acidificante, vinagre de malta o de manzana, azúcar, caramelo, y finas hierbas.	Sweet mustard Made from mustard seeds, salt, spices, acidifier, malt or apple vinegar, sugar, candy, and herbs.
Compré aguamiel y vinagre de malta en la feria medieval.	I bought mead and alegar at the medieval fair.
Mi abuela utiliza vinagre de malta para escabechar cebollas.	Mi grandma uses alegar to pickle onions.
Cebada (esto incluye la malta, el saborizante de malta y el vinagre de malta)	Barley (this includes malt, malt flavoring, and malt vinegar)
Y ya lo hice sin gluten, el vinagre de malta estaba fuera (que contiene cebada); He utilizado el vinagre de sidra en lugar.	And since I made it gluten-free, the malt vinegar was out (it contains barley); I used cider vinegar instead.
Por último, se repitió la prueba unos días más tarde, pero esta vez nos dieron nuestros valientes voluntarios para tragar un poco de vinagre de malta diluido antes del panecillo.	Finally, we repeated the test a few days later, but this time we got our brave volunteers to gulp down some dilute malt vinegar before the bagel.
Sin embargo, si el pH se dispara hacia valores alcalinos de 8,0 o superiores, se pueden añadir unos mililitros de vinagre de malta por cada 5l de agua para bajarlo.	However, should pH swing upwards towards alkaline to 8.0 or above a few ml of malt vinegar can be added per 5l of water to drop it down.
Resultó que el vinagre de sidra de manzana, pero no el vinagre de malta, tuvo un gran impacto, lo que reduce la cantidad de azúcar en la sangre de los voluntarios en un 36% durante 90 minutos.	It turned out that the apple cider vinegar, but not the malt vinegar, had a big impact, reducing the amount of sugar in the volunteers' blood by 36% over 90 minutes.
¿Quieres un poco de vinagre de malta para tus fish and chips?	Do you want some malt vinegar for your fish and chips?