verduras gratinadas
- Ejemplos
Ideal con carpaccios, risottos, verduras gratinadas o salteadas, carnes y quesos curados. | Ideal with carpaccios, risottos, grilled or stir-fried vegetables and cured meats and mature cheeses. |
Combinaciones gastronómicas aconsejadas Se aprecia en crudo en ensaladas y verduras gratinadas. | Recommended gastronomic uses Best enjoyed uncooked on salads and vegetables au gratin. |
