verduras gratinadas

Ideal con carpaccios, risottos, verduras gratinadas o salteadas, carnes y quesos curados.
Ideal with carpaccios, risottos, grilled or stir-fried vegetables and cured meats and mature cheeses.
Combinaciones gastronómicas aconsejadas Se aprecia en crudo en ensaladas y verduras gratinadas.
Recommended gastronomic uses Best enjoyed uncooked on salads and vegetables au gratin.
Palabra del día
el acebo