txangurro
- Ejemplos
Verter la salsa en el txangurro y revolver con un tenedor. | Pour the sauce on the crab and stir with a fork. |
Seguidamente sacar el txangurro fuera por mediación de una espumadera. | Then get the crab out by means of a skimmer. |
Y otro día unos txipirones rellenos de txangurro. | And another day, small cuttlefish stuffed with crab. |
Mi preferida es la croqueta de txangurro. | My favorite is the croqueta de changurro. |
También con el txangurro hemos aportado cosas a la cocina internacional. | We have also made our contribution to international cuisine with crab. |
Para condimentar el centollo o buey de mar, usar la misma fórmula del txangurro. | To flavor the crab or crab, use the same formula of the crab. |
Si el agua es de mar, no necesita ni sal ni laurel.Cuando está hirviendo el agua añadir el txangurro. | If water is the sea, does not need salt or water is boiling laurel.Cuando add the crab. |
Toda la carne blanca que tenemos en un plato (sin ni un pedacito de cáscara) se introduce en el caparazón del txangurro. | All have white flesh on a plate (not even a piece of shell) is inserted into the shell of the crab. |
También es muy recomendable pasearse por los platos tradicionales, como los pimientos rellenos de txangurro, la tripa con garbanzos, la menestra de verduras y el cordero. | We also recommend trying the traditional dishes, like the peppers stuffed with 'txangurro' (crab), the tripe with chickpeas, and the lamb and vegetable stew. |
El País Vasco desarrolla una cocina estacional basada en los fogones familiares, con platos propios como el marmitako (patatas con bonito) y el txangurro (almejas y centollo). | The Basque Country produces a rich seasonal food based on the traditional family cooking places, with dishes such as 'Marmitako' (potatoes with tuna) or the 'Txangurro' (shell-fish with a kind of big crab). |
Sacar las patas del txangurro, sacar el centro del txangurro. | Remove crab legs, remove the center of the crab. |
El restaurante Txangurro en Madrid propone una cocina de tapas. | Txangurro restaurant in Madrid proposes a tapas cuisine. |
Platos como Hebras de Txangurro Helado o el Limón Ostra nos invitan a sentir nuevas sensaciones y a salir de nuestra zona de confort. | Dishes such as Chilled crab threads and Lemon Oyster invite us to feel new sensations and step out of our comfort zone. |
