- Ejemplos
Las hojas de la zanahorias, los tallos de la col rizada y la acelga, los tronchos de brócoli —normalmente desechamos estas partes de las verduras, pero esto no solo es desperdiciar el dinero, es desperdiciar muy buenos nutrientes—. | Leafy carrot tops, chard and kale stems, broccoli stalks—we normally toss these parts of the vegetable, but that's not only a waste of money, it's a waste of perfectly good nutrients. |
Corta los tronchos de la lechuga antes de añadirla a la ensalada. | Cut off the lettuce stalks before adding it to the salad. |
