trasiegas
-you decant
Presente para el sujetodel verbotrasegar.

trasegar

Decantaciones y trasiegas sin filtraciones durante todo el proceso.
Decantations and racking without filtrations during the whole process.
Por último, el vino permaneció en barrica durante 18 meses con sucesivas trasiegas.
The wine ages in the barrel for 18 months with various rackings.
Viña Cubillo pasa por una crianza de tres años, sometido a dos trasiegas por año.
Viña Cubillo is aged for three years, being racked twice a year.
Tras 6 años de crianza en barrica y 12 trasiegas manuales, se embotelló en julio de 2002.
After 6 years of aging in cask and 12 moved manuals, the wine was bottled in July 2002.
Viña Gravonia realiza su envejecimiento durante cuatro años en barricas de roble y se somete a dos trasiegas cada año.
Viña Gravonia undergoes a four years aging in oak barrels and is subjected to two rackings every year.
Viña Gravonia Crianza es un blanco varietal de Viura, con una crianza de 4 años en barrica, y 2 trasiegas por año.
Viña Gravonia Crianza is a varietal white wine made with Viura. It is aged for 4 years in barrels, with 2 rackings per year.
La estabilización se origina con el transcurso de los años, con quietud y sosiego, realizando constantes trasiegas y sin acelerar el proceso natural de evolución del vino.
The stabilisation takes place over the years, with quietness and tranquillity, with constant racking and without accelerating the natural evolution process of the wine.
Tondonia Reserva Blanco se elabora con Viura (90%) y Malvasía (10%) procedentes de viñedos propios, con una crianza de 6 años, con 2 trasiegas por año.
Tondonia Reserva Blanco is made with Viura (90%) and Malvoisie (10%), all from their own vineyards. This wine is aged for 6 years, with two rackings per year.
Viña Bosconia Gran Reserva se elabora con Tempranillo (80%), Garnacho (15%), Mazuelo y Graciano, y recibe una crianza de 10 años en barrica, con 2 trasiegas por año.
Viña Bosconia Gran Reserva is made with Tempranillo (80%), Grenache (15%), Mazuelo and Graciano. This wine is aged for 10 years in barrels, with 2 rackings per year.
Tondonia Gran Reserva Blanco también se elabora con Viura (90%) y Malvasía (10%), y es sometido a una crianza de 10 años en barrica, con 2 trasiegas por año.
Tondonia Reserva Blanco is made with Viura (90%) and Malvoisie (10%), all from their own vineyards. This wine is aged for 10 years, with two rackings per year.
Cuando los vinos están durante la fermentación alcohólica y maloláctica, conviene realizar las trasiegas (normalmente hasta enero-febrero) con luna creciente, para que la actividad no pare y termine de forma correcta.
When the wines are during alcoholic and malolactic fermentation, the decanting process should be carried on (usually until January-February) with crescent moon, so the activity does not stop and is finished correctly.
El tiempo de envejecimiento en barrica varía de 12 a 30 meses, con trasiegas cada 6 meses, pasando a continuación a botellas apiladas en los correspondientes nichos, donde permanecerá un mínimo de 2 años.
Ageing time in casks varies from 12 to 30 months, with transfers every 6 months, before being bottled and stacked up in the corresponding niches, where it will remain for a minimum of 2 years.
El resto de trasiegas, las que nos sirven para separar el vino de lo que llamamos posos y que hacemos cada 3 meses, así como los embotellados hay que hacerlas en cuarto menguante.
The rest of decanting process, which are made to separate the little sediments from the wine and which we do every 3 months, and the bottling process are made during waning moon.
Viña Tondonia Reserva se elabora con Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Graciano y Mazuelo (10%), procedentes de sus propios viñedos, con una crianza de 6 años en barricas, sometido a 2 trasiegas por año.
Viña Tondonia Reserva is made with Tempranillo (75%), Grenache (15%), Graciano and Mazuelo (10%), all from their own vineyards. This wine is aged for 6 months in barrels, with two racking per year.
Tondonia Gran Reserva se elabora con Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Mazuelo y Graciano (10%), procedentes de viñedos propios, con una crianza de 10 años en barrica, con 2 trasiegas por año, hechas a mano.
Tondonia Gran Reserva is made with Tempranillo (75%), Grenache (15%), Mazuelo and Graciano (10%), all from their own vineyards. This wine is aged for 10 years in barrels, with two manual rackings per year.
Realiza la crianza en barrica durante 12 meses, período en el que se practican 2 trasiegas.
This wine is aged for 12 months in the barrel, with two rackings being carried out.
¡Y qué razón tienen! En la elaboración del vino solemos tener en cuenta muchas cosas como, por ejemplo, las fases lunares, que no solo afectan a tareas como la poda, sino que también marcan los ritmos de las trasiegas y embotellados.
In winemaking we usually consider many things, for example, the moon phases, which not only affect tasks such as pruning, but also mark the rhythms of decanting the wine from a barrel and the bottling process.
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