braise

To braise the seitan: Add more oil to the Dutch oven.	Rehogar el seitán: Agregue más aceite a la olla.
I have a friend who uses the sauce to braise kale in.	Tengo un amigo que usa la salsa rehogar la col rizada en.
I used the leftover marinade as a saute sauce for the veggies and then again to braise the greens.	Usé la marinada sobrante como salsa rehogar las verduras y luego otra vez a rehogar las verduras.
The bratt pans allow different types of cooking: it is possible to braise, brown, grill and cook directly on the bottom of the tank.	Las planchas de cocción permiten diferentes tipos de cocción: se puede guisar, rehogar, asar a la parrilla y cocer directamente en el fondo del tanque.
Enjoy the unique flavour offered by this oven, which allows us to braise and grill meat and fish to perfection.	Disfruta de un sabor único en tus platos gracias a este horno que nos permite brasear y asar las carnes y pescados, evitando que el producto quede cocido.
Made completely of an AISI 304 steel tank with a 80 Lt capacity, the tilting pans allow different types of cooking: it is possible to braise, brown, grill and cook directly on the bottom of the tank.	Caracterizadas por una cuba completamente de acero AISI 304 con capacidad 80L, las sartenes basculantes permiten diferentes tipos de cocción. Se puede guisar, rehogar, asar a la parrilla y cocer directamente en el fondo de la cuba.
Made completely of an AISI 304 steel tank with a 80 Lt capacity, the tilting pans allow different types of cooking: it is possible to braise, brown, grill and cook directly on the bottom of the tank.	Caracterizadas por una cuba completamente de acero inoxidable AISI 304 con capacidad de 80 l, las sartenes basculantes permiten diferentes tipos de cocción. Se puede guisar, rehogar, asar a la parrilla y cocer diretamente en el fondo de la cuba.
We're going to braise the beef for six hours until it gets nice and tender.	Vamos a estofar la carne durante seis horas hasta que se haga bien tiernita.
To braise, to make pasta, and then, to do all that to those vegetables.	Para estofar, para hacer pasta, y luego, para hacer todo lo que a las verduras.