terrina
- Ejemplos
Verter en una terrina y combinar los ingredientes aromatizantes. | Pour it in a terrine and combine the flavoring ingredients. |
Coloca el foie gras pieza por pieza en la terrina. | Lay the foie gras piece by piece in the terrine. |
Transcurrido este tiempo, desmoldar la terrina y cortarla. | After this time, unmold the terrine and cut. |
La terrina de becada ha sido una de mis grandes especialidades. | Woodcock terrine has been one of my great specialities. |
Es imposible resistirse a no terminar la terrina con unos nachos bien crujientes. | It is impossible to resist not finish the terrine with a crunchy nachos. |
Deja la terrina enfriar a temperatura ambiente, luego envuélvela en film plástico. | Let the terrine cool down to room temperature, then wrap in kitchen film. |
Hoy aprenden a poner una terrina de perdiz. | Today they are learning to make partridge terrine. |
Pon más piezas del foie gras ya sazonado en la terrina hasta llenarla. | Put additional pieces of chargrilled seasoned foie gras in the terrine until full. |
Coloca la terrina o el molde de pastel en un refractario grande y llénalo con agua. | Lay the terrine or cake mold in a large ovenproof dish and fill with water. |
Pero a mi me gustan los chiles y su terrina estuvo sensacional, así es que prosiguió. | But I like chilies and his terrine was great, so he carried on. |
Una muy decente terrina de foie gras con trufas, aunque nada espectacular comparada con la que yo hago my own. | A very decent foie gras terrine with truffles, although nothing fancy compared to my own. |
Ahora puede exaltar los sabores y reencontrarse con la delicadeza del gusto por las preparaciones en terrina. | Highlight flavours and rediscover the refined taste of terrine preparations! |
Este proceso suavizará el foie gras para que más adelante, con presión, se pueda formar una terrina firme. | This process will tenderize the foie gras so they can later be pressed into a tight terrine. |
Una terrina de caza armoniza perfectamente con un vino de Oporto envejecido en madera como el Taylor's Tawny 10 Años. | A game terrine matches perfectly with an old cask aged Port such as Taylor's 10 Year Old Tawny. |
Viendo unos preciosos foie gras crudos en Mulhaupt, mi proveedor local, decidí intentar mi propia terrina de foie gras. | Seeing the nice raw foies gras at Mulhaupt, my local supplier, I decided to try and make my own foie gras terrine. |
El menú, periódicamente renovado, ofrece una selección de tapas: minihamburguesas de buey de Kobe, carpaccio de lubina y terrina de foie gras. | Changed regularly, the menu is oriented towards tapas such as Kobe beef mini burgers, sea bass carpaccio and foie gras terrine. |
Esta combinación de un marinado clásico en Sauternes con una terrina de foi gras ahumada en una parrilla con carbón de sarmiento es tan atractiva, que vendrías solo por ese plato. | This combination of a classic Sauternes-marinated with a wine-shoots smoked foie gras terrine is so appealing, you would come only for that dish. |
Como un chapuzón a las papas fritas, en ensalada de papas o en terrina: la mayonesa se encuentra con nosotros en nuestra comida con más frecuencia de lo que podríamos pensar. | As a dip to French fries, in potato salad or a terrine: Mayonnaise meets us in our food more often than we might think. |
A los fogones, Nadia y Giovanni elaboran una cocina generosa e investigativa; terrina de bogavante con caviar o los famosos tortelli de calabaza con mantequilla y Parmigiano Reggiano, una receta que se transmite desde hace tres generaciones. | In the kitchen, Nadia and Giovanni prepare refined, generous cuisine: lobster terrine with caviar or the renowned tortelli di zucca, with butter and Parmigiano Reggiano, a recipe perfected and handed down over three generations. |
Introduzca el molde en el frigorífico, cubriendo en su parte superior por cualquier carga (por ejemplo, un paquete de jugo), y deje de un día para terrina de cпpeccoBaлcя y los gustos de verduras formaron una única sinfonía. | Place the mold in the refrigerator, covering it on top of some goods (e.g., juice pack), and leave for a day, to terrine of pressed, and tastes of vegetables formed a Symphony. |
