strong flour

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A very strong flour. Indicated for bakery and confectionary.
Es una harina de gran fuerza. Indicada para bollería y pastelería.
Put on a plate some strong flour and also put on the plate the dough that was cut.
Ponga en un plato un poco de harina de fuerza y también ponga en el plato la masa que cortó.
If the dough is too soft add more strong flour, if the dough is too rigid add more water.
Sí la masa está muy suave agréguele más harina de fuerza, sí la masa está muy rígida agréguele más agua fría.
Flours with a very high content of proteins and gluten. They adapt perfectly to all processes which require a strong flour.
Harinas dotadas de un alto contenido en proteínas y gluten, adaptándose perfectamente a todos aquellos procesos que requiera una harina de fuerza o gran fuerza.
The strong flour has to be sifted so it is more pure, so it is easier to work with it and to obtain better results.
La harina de fuerza se tiene que cernir para que esté más pura, para que sea más fácil trabajar con ella y para obtener mejores resultados.
In this recipe strong flour is required, it is a type of flour that is prepared with durum wheat and a high content of gluten.
En esta receta se requiere de harina de fuerza, que es un tipo de harina que se prepara con trigo duro y un alto contenido de gluten.
Strong flour with a great tolerance, balanced and with goodgluten.
Harina de fuerza con gran tolerancia, bien equilibrada y buen gluten.
Strong flour, bread flour, brown flour, wholemeal flour, granary flour: all made from wheat.
Fuerte La harina, harina de pan, harina marrón, harina integral, harina de granero: todo hecho del trigo.
Palabra del día
el saltamontes