para iniciar la fermentación
- Ejemplos
Además si introduzco la bodega uva a 11 grados obtengo una maceración pre-fermentativa hasta que el vino sube la temperatura para iniciar la fermentación. | Also, if I enter the grape wine to 11 degrees I get a pre-fermentation maceration wine until the temperature rises to start the fermentation. |
Ofrece un paquete con todo lo que sea necesario para iniciar la fermentación con un sistema de mesa (1 - 3 l de volumen de trabajo en este caso), muy compacto, asequible y robusto. | It offers a package with everything necessary to begin fermentation on the bench-scale (1-3L working volume in this case) in a very compact, affordable and robust system. |
Hay una escuela de pensamiento que cree en la mínima manipulación del vino, esto incluye introducir artificialmente muchos de los temas he enumerados en este proyecto como finings y incluso la levadura utilizada para iniciar la fermentación. | There is a school of thought that believes in minimal handling of the wine, this includes artificially introducing many of the items I've listed in this project such as finings and even the yeast used to start fermentation. |
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