palamita

Perteneciente a la familia de los atunes y las caballas, la palamita se pesca entre el final de la primavera y principios del verano.
A member of the mackerel and tuna family, palamita (Atlantic bonito) is fished from late spring to early summer.
Antaño se utilizaban grandes redes de malla ancha, llamadas palamitare, que quedaban posadas en el mar durante largos períodos, ahora son sobre todo los grandes pesqueros los culpables de que la palamita sea víctima de la excesiva explotación de los recursos pesqueros.
Wide-meshed nets known as palamitare were once left for long periods in the sea to catch the fish, but now large fishing boats are more commonly used, making the palamita another victim of overexploitation of marine resources.
Palabra del día
la Janucá